Informations :
- 3 par paquet d'environ 245g-305g.
- Sans nitrates ou phosphates ajoutés.
- 100% SANS GLUTEN NI LACTOSE
- Ingrédients: Porc, bacon, cassonade, sel de mer, vinaigre, extrait de culture de céleri, sirop d'érable, poivre et ail.
La saucisse au sirop d’érable et bacon, de la ferme au consommateur
Au Québec, la charcuterie est un art de vivre. Chez nous, nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos clients une viande de qualité supérieure, élevée dans des conditions respectueuses du bien-être animal et sans hormones de croissance ni médicaments. Nos porcs sont nourris avec des céréales et des suppléments naturels, pour vous garantir une viande maigre, nutritive et sans danger pour votre santé. Nous sommes fiers de notre engagement envers la qualité et l’authenticité de nos produits.
Composition de notre saucisse sirop d’érable et bacon
Notre saucisse au sirop d'érable et bacon est le fruit d'une recette élaborée par notre chef Markus, originaire d'Autriche. Nous avons choisi les meilleurs ingrédients pour vous offrir une saucisse qui allie saveur et qualité. Elle est composée de porc élevé sur nos fermes, de bacon, de cassonade, de sel de mer, de vinaigre, d'extrait de culture de céleri, de poivre et d'un soupçon de sirop d'érable. Nos saucisses sont garanties sans gluten, sans lactose et sans nitrate ni phosphate ajouté.
Cuisson des saucisses érable et bacon
Nos saucisses lentement fumées sont précuites et faciles à réchauffer. Vous pouvez les cuire au four à 375°F pendant environ 10 minutes, ou les faire griller au barbecue pendant 6 à 8 minutes, en les retournant régulièrement. Si vous préférez les cuire à la poêle, vous pouvez les faire revenir à feu moyen pendant 6 à 8 minutes. Quel que soit le mode de cuisson choisi, vous obtiendrez une saucisse délicieusement parfumée.
Idée d’accompagnement de la saucisse au bacon et sirop d’érable
Essayez notre recette de patates douces rôties pour accompagner votre saucisse au bacon et sirop d'érable. Coupez 2 patates douces en morceaux, ajoutez de l'huile d'olive, du sel et du poivre, et faites-les rôtir au four à 400°F pendant 20 minutes. Ajoutez ensuite des oignons rouges émincés et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Servez avec vos saucisses érable et bacon, et régalez-vous !
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